Księga smaku

Kulinarna podróż po świecie

  • Strona główna
  • Blog
  • Najlepsze
  • Europa
    • Anglia
    • Chorwacja
    • Holandia
    • Łotwa
    • Niemcy
    • Serbia
    • Słowacja
    • Szwecja
    • Węgry
    • Włochy
  • Azja
    • Gruzja
  • Kraje
Europa, Rosja  /  14 września 2021

Kuchnia rosyjska

by Adrian i Monika Sroka

Rosja, kraj bliski na zarówno geograficznie jak i kulinarnie. Właściwie to wiele z przestawionych niżej dan w pewnej formie mozna spotkać również z Polsce.

Przekąski

Czeburek – pieróg z mięsnym nadzieniem

  • https://www.doradcasmaku.pl/przepis-doradca-smaku-xi-czeburek-rosyjskie-pierogi-odc-14-410725

Kwas chlebowy

  • https://www.niebieskimigdal.pl/domowy-kwas-chlebowy/

Bliny – placki gryczane

  • https://niebonatalerzu.pl/2015/10/bliny-jak-sie-robi-bliny.html


Syrniki – placuszki z serem

  • https://madameedith.com/przepis/syrniki-rosyjskie-placuszki-z-serem/

Zupy

Solanka – zupa rybna

  • https://madameedith.com/przepis/solanka-przepis/

Szczi – kapuśniak

  • https://www.mojkulinarnypamietnik.pl/2012/02/rosyjska-zupa-szczi.html

Okroszka – chłodnik na kwasie chlebowym

  • https://praktykulinarni.com/okroszka-rosyjski-chlodnik-z-ogorkow/

Ucha – zawiesista zupa rybna

  • https://maxgotujeznatury.wordpress.com/2019/11/27/zupa-rybna-ucha-dla-twardzieli/

Danie główne

Boeuf Stroganow – wołowina duszona z pieczarkami w sosie śmietanowo pomidorowym

  • https://aniastarmach.pl/przepis/boeuf-stroganow/

Kotlet pożarski – kotlet drobiowy

  • https://aniagotuje.pl/przepis/kotlet-pozarski

Kulebiaka – pieróg z łososiem, ryżem i jajkiem na twardo

  • https://poproszedokladke.pl/2021/03/25/kulebiaka-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D1%8F%D0%BA%D0%B0-rosyjski-pierog-z-lososiem-ryzem-grzybami-i-jajkiem-na-twardo/

Pielmieni – pierogi z farszem mięsnym

  • https://aniagotuje.pl/przepis/pielmieni

Kasza gryczana z grzybami

  • https://www.olgasmile.com/kasza-gryczana-z-grzybami.html

​Golubtsi – gołąbki

  • https://www.olgasflavorfactory.com/holiday-recipes/golubtsi-cabbage-rolls/

Sałatki

Szuba – sałatka jarzynowa z burakami i śledziem

  • https://lawendowy-dom.com.pl/szuba-czy-u-was-tez-blyszczy-anielski-wlos/

Mimoza – sałatka warstwowa z jajami i szynką lub rybą

  • https://beszamel.se.pl/przepisy/salatki-inne/salatka-warstwowa-mimoza-znany-rosyjski-przysmak-re-VT2d-94t8-sqC8.html

Desery

Pastyła – miąższ owoców z miodem

  • https://zielony-umysl.weebly.com/blog/pastyla-czyli-zdrowe-i-owocowe-zelki

Medovik – warstwowe ciasto miodowe

  • https://cookmagazine.pl/medovik/

Podziel się:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)

Related

Tags

  • europa
  • lista
  • rosja

Nawigacja wpisu

Kuchnia bułgarska
Beef stroganow

3 comments

  • Beef stroganow - Księga smaku
    21 września 2021

    […] Danie kuchni rosyjskiejZestawienie przepisów […]

    Reply
  • Bliny - Księga smaku
    28 września 2021

    […] Danie kuchni rosyjskiejZestawienie przepisów […]

    Reply
  • Kotlety Pożarskiego - Księga smaku
    5 października 2021

    […] Danie kuchni rosyjskiejZestawienie przepisów […]

    Reply

Share your thoughts Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zapisz się na comiesięczne zestawienie przepisów

  • Elara by LyraThemes
  • Made by Diwebsity
 

Loading Comments...