Księga smaku

Kulinarna podróż po świecie

  • Strona główna
  • Blog
  • Najlepsze
  • Europa
    • Anglia
    • Chorwacja
    • Holandia
    • Łotwa
    • Niemcy
    • Serbia
    • Słowacja
    • Szwecja
    • Węgry
    • Włochy
  • Azja
    • Gruzja
  • Kraje
Filipiny  /  21 lipca 2022

Kuchnia Filipińska

by Adrian i Monika Sroka

Kuchnia Filipińska jest bardzo niecodzienna. Mimo że wymaga kilku egzotycznych składników, jest dość prosta. Głównie dlatego warto jej spróbować. Być może coś Ci się spodoba.

Przekąski

Lumpia – smażone naleśniki/sajgonki

  • https://www.youtube.com/watch?v=mfSjIcLEOfM

Zupy

Batchoy – zupa warzywna z makaronem

  • https://www.notatnikkuchenny.pl/batchoy-zupa-warzywna-z-makaronem/

Pancit Mami – Bulion drobiowy z kluskami

  • https://www.notatnikkuchenny.pl/pancit-mami-pancit-bihon-bulion-drobiowy-z-kluskami/

Bulalo – zupa na wołowinie

  • https://panlasangpinoy.com/bulalo-stewed-beef-shank/

Dana główne

Ginataang Kalabasa – Dynia duszona w mleku kokosowym

  • https://www.notatnikkuchenny.pl/ginataang-kalabasa-dynia-duszona-w-mleku-kokosowym/

Pancit Bihon (Makaron smażony z warzywami i kurczakiem)

  • https://www.notatnikkuchenny.pl/pancit-bihon-makaron-smazony-z-warzywami-i-kurczakiem/

Pancit Canton / Pancit Mian (Makaron z krewetkami i warzywami)

  • https://www.notatnikkuchenny.pl/pancit-canton-pancit-mian-makaron-z-krewetkami-i-warzywami/

Bicol Express – Wieprzowina w mleku kokosowym

  • https://www.notatnikkuchenny.pl/bicol-express-wieprzowina-w-mleku-kokosowym/

Bistek Tagalog – Steki filipińskie

  • https://www.notatnikkuchenny.pl/bistek-tagalog-steki-filipinskie/

Adobo – Kurczak w mieszance przypraw

  • https://niedzielnykucharz.pl/kurczak-adobo/
  • http://www.cook-and-travel.pl/2018/05/23/kurczak-adobo-filipinskie-danie/

Pancit Guisado – makaron smażony z kurczakiem

  • https://panlasangpinoy.com/pancit-guisado-recipe-knr-sc/

Beef Kaldereta – gulasz w sosie pomidorowym

  • https://panlasangpinoy.com/beef-kaldereta/

Arroz Caldo – ryż z imbirem, czosnkiem i cebulą

  • https://panlasangpinoy.com/arroz-caldo/

Desery

Puto Puti – gotowane na parze ciasteczka ryżowe

  • https://www.kawalingpinoy.com/puto/

Leche Flan – deser mleczny

  • https://panlasangpinoy.com/leche-flan/

Turon – smażone placki z bananami

  • https://panlasangpinoy.com/turon/

Champorado – czekoladowy pudding ryzowy

  • https://www.kawalingpinoy.com/champorado/

Podziel się:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)

Related

Tags

  • azja
  • filipiny
  • lista

Nawigacja wpisu

Patatnik – placki ziemniaczane
Pancit Bihon – Makaron smażony z warzywami i kurczakiem

Share your thoughts Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zapisz się na comiesięczne zestawienie przepisów

  • Elara by LyraThemes
  • Made by Diwebsity
 

Loading Comments...